månadsarkiv: april 2015

Inbjudan till fokusgruppsdiskussion om Hållbara Hökarängen

Välkommen till diskussionskväll om Hållbara Hökarängen där du samtidigt får möjlighet att bidra till Hållbara Hökarängens forskningsresultat.

Projektet Hållbara Hökarängen närmar sig nu avslut (30 juni). Den 7 maj bjuder vi in dig som bor i Hökarängen till en öppen fokusgruppsdiskussion för att lära och samla erfarenheter som kan vara av intresse för andra liknande stadsdelsprojekt som vill arbeta med frågor om framför allt ekologisk men även social hållbarhet på lokal nivå.

Syftet med fokusgruppsdiskussionen är bland annat att förstå era erfarenheter från projektet Hållbara Hökarängen och Hökarängen i stort, samt på vilket sätt hållbarhetsfrågor är viktiga för dig.

Den som håller i diskussionen är Katarina Axelsson på SEI, som är forskningspartner i Hållbara Hökarängen. Är du intresserad av att medverka och samtidigt få tillfälle att diskutera dessa frågor med andra hökarängsbor? För anmälan och frågor välkommen att kontakta Katarina Axelsson på katarina.axelsson@sei-international.org eller ring på 073-707 85 77.

Vi behöver ha din anmälan senast söndag 3 maj.

TID: Torsdag den 7 maj kl 17.30-19.00. Vi bjuder på smarrigt fika och smörgåsar.

PLATS: Hållbara Hökarängens projektkontor, Hökarängsplan 14 i centrum.

Växterian – ett välkommet nytillskott i Hökarängen

Mellan Järnman och Tobak på gågatan i centrum har det stått tomt ett tag sedan Zoo flyttade till Pepparvägen. Nu är det dock full aktivitet när Växterian flyttar in!

Bakom verksamheten står Jenny G Ericson. Hon har erfarenhet både från det gröna, via Zetas Trädgård, och att driva butik, via 8T8 Medveten Mat. Jenny har massor av drivkraft och idéer som tar sin grund i det lokala och det hållbara. Hon ser stora möjligheter till samarbeten med andra aktörer i Hökarängen, något som vi på Hållbara Hökarängen står bakom helhjärtat.

Jenny G Ericson, Växterian

Växterian kommer att ha ett handplockat sortiment av produkter med en tyngdpunkt på det hållbara med ett brett perspektiv. Butiken är ”tre butiker i en”:

• HÖKARÄNGENS DESIGNCENTER
Denna del representerar det lokala och regionala utbudet av formgivare, konsthantverkare, konstnärer och kreativt aktiva. Här får olika kreatörer möjlighet att visa upp sig i ett centralt läge.

• VÄXTERIAN VÄXT & ODLING
Ett handplockat sortiment växter, jord, krukor, vaser, näring, litteratur, kurser och ett blygsamt sortiment snittblommor. Med sin erfarenhet från Zetas kan Jenny även ge rådgivning kring trädgård och odling och hon besöker gärna trädgårdar för konsultation.

• VÄXTERIAN HUSHÅLL
Ett medvetet utbud av varor – ekologiska alternativ, vintage, vegetariska/veganska alternativ, rawfood, närproducerat & säsongsbaserat. Matvaror och tillbehör till hushåll så som bambutandborste, naturliga rengöringsmedel utan kemikalier, ekologiska tvålar, småskaligt extraherade salvor, näringsriktigt närproducerade mjöl & gryn, Greenmans smakrika näringpulver, lokalproducerad honung vid säsong, örter från Ekerö och frukt från trakten. Här hoppas Jenny kunna ta in så mycket lokalproducerat som möjligt.

Som hon själv sammanfattar Växterian - en butik inspirerad av Hökarängen för den som rör sig i Hökarängen! Jenny slår upp dörrarna den 8 maj.

Varmt välkommen till Hökarängen Jenny!

Min Klimatpåverkan hjälper dig till en miljösmartare livsstil

bild_händer

Hur kan du minska din klimatpåverkan?

Alla val du gör påverkar miljön på ett eller annat sätt. Det finns många sätt att minska sin miljöpåverkan; att byta till grön el, åka mer kollektivt, gå med i en bilpool, äta mer vegetariskt och slänga mindre mat. Med webbverktyget Min Klimatpåverkan kan du förstå hur din livsstil påverkar miljön och få tips om miljösmartare val.

Syftet med Min Klimatpåverkan är att individer och hushåll ska kunna räkna ut hur mycket deras vardagliga konsumtion påverkar klimatet och samtidigt få tips om alternativa, miljösmartare val.

I verktyget kan du:

1. Uppskatta ditt klimatfotavtryck och ditt ekologiska fotavtryck

2. Skapa grupper av till exempel vänner, arbetskollegor och grannar och jämföra era resultat

3. Jämföra med andra inom samma postnummerområde som du

4. Göra egna ”klimatlöften” om att minska ditt fotavtryck

Genom att använda Min Klimatpåverkan kan du få en bild av hela den påverkan som din livsstil genererar, oavsett i vilket land utsläppen och miljöpåverkan sker.

Ligger du under eller över det nationella genomsnittet på cirka 10 ton per person och år? Hur långt har du kvar för att komma ner till de två ton per person och år som är långsiktigt hållbara utsläpp på global nivå? Testa på  www.minklimatpaverkan.se

Min Klimatpåverkan har utvecklats av Stockholm Environment Institute som även är forskningspartner i Hållbara Hökarängen.

På måndag går vi ut och plockar skräp

städStiftelsen Håll Sverige Rent är en organisation som arbetar för ett skäpfritt Sverige. De anordnar ett antal olika aktiviteter, bland annat skräpplockardagar varje vår, vecka 17. Då går företag, skolor och förskolor mm ut och städar runt om i Sverige.

Stockholmshem är med i år igen och skickar ut ALL personal för att plocka skräp i ett antal områden, däribland Hökarängen. Nu på måndag den 20 april kommer det därför springa Stockholmshemmare i gula västar och med soppåsar i högsta hugg runt om i Hökis.

Vid Hållbara Hökarängens projektkontor på gågatan i centrum kommer det finnas en korvgubbe som bjuder på varmkorv. Kom förbi och säg hej, eller ta en korv! Och passa gärna på att plocka lite skräp du också, om vi missar något.

Rapport från ett kök

Under vinternt 2014/2015 anordnade vi studiecirklar på temat klimatsmart matlagning. Två grupper sågs varannan onsdag i Hökarängsskolans hemkunskapskök och lagade klimatsmart och vegetarisk mat tillsammans. Många av deltagarna tyckte att det var så roligt att de ville fortsätta när studiecirkeln var över. Så det gjorde de! Hållara Hökarängen tillhandahåller recept från en klimatkock men resten sköter deltargarna själva, numera i Martinskolans kök och på egen bekostnad. Här kommer en rapport från deras andra träff. Recepten finns i pdf-form nedan. Tack Victor för rapporten!

Denna gång var temat Biffar, bollar och burgare

Klimatsmart matlagning i HökarängenIrene och Tess hade jämfört priserna på de två lokala livsmedelsaffärerna i Hökarängen och sedan skrivit en budgetplan. Därför blev det handlat både ekologiskt och ekonomiskt.

En deltagare var på påsklov och skaffade vikarie i form av en lång man som hette Björn. Matlagningen tog längre tid än planerat men när vi tids nog satte oss till bords serverades:

  • Gula ärtburgare med eget brödrecept, coleslaw och syrad rödlök
  • Hasselnötsbiffar på en bädd av jordärtskockspure och kokta grönsaker
  • Filodegsrullar fyllda med svartabönor och getost
  • Finhackad sallad av ärttskott, groddar och äpple och slutligen kikärtsbollar i wrap

Vi intog rätterna en åt gången och var generösa med glada tillrop. Vi skålade i kranvatten och pratade i stearinljusets sken. De gula ärtburgarna var så goda att ideen att erbjuda dessa till allmänheten kläcktes. T.e.x på Hökarängens dag.

Gemensam städning och diskning till musik. Lena och Alma våttorkade golvet innan vi slog igen för denna gång.

Här finns recepten från matlagarnas andra träff. Receptkompendium2

Sanna

Vi bygger biholkar!

BiholkPollinering är en av våra viktigaste så kallade ekosystemtjänster – utan insekter skulle en stor del av vår livsmedelsproduktion vara omöjlig.

På lördag bjuder vi därför in till en workshop där vi bygger biholkar eller holkar för andra småkryp och fladdermöss som vi sedan kan sätta upp runt Hökarängen. Vi får sakkunnig hjälp från Hans Samland, ordförande från Huddinges Biodlarförening och Kerstin Björkman, Hökarängsbo och biexpert. Ta med familjen, grannen och slå en slag för den lokala biologiska mångfalden. Martinskolans elever ordnar fika till försäljning. Detta initiativ görs i samarbete med HOPP! och Gröna Hökarängen.

Under dagen kommer Reecycle att visa upp, fixa och sälja cyklar och HOPP ordnar pop-up-secondhand med barnkläder och cyklar på skolgård.

Reecycle
Tid: Lörd 18 april kl 10-12.
Plats: Martinskolans skolgård. Ta gärna med bomaterial: pinnar, krukor, vass, tegelpannor, kottar.

Ingen föranmälan, evenemanget är kostnadsfritt! 

Bild på biholk: Lisa Kopp, Trädgård på spåret.

Rabatt för retur – klass 9C:s vinnande idé för mer återvinning

hökarängsskolan

Hållbara Hökarängen bjöd under vintern in eleverna i klass 9C på Hökarängsskolan till en idétävling. Tävlingen gick ut på att hitta på applikationer/ produkter/ tjänster som kan hjälpa boende i Hökarängen att uppmärksamma och förändra sitt beteende när det gäller konsumtion, och därmed minska sin resursförbrukning. Det kunde handla om prylar, kläder, vatten, bensin, el, mat, förpackningar, tidningar eller något annat.

Under vintern har klassen i grupper arbetat med sina idéer och tillsammans med Hållbara Hökarängen utsett en vinnare som presenterades vid en prisutdelning på skolan igår. Den vinnande idén är ”Rabatt för Retur”- ett system för att tillsammans med lokala handlare i Hökarängen öka återvinningen i stadsdelen. Bakom idén står eleverna Melanie Melin, Georg Eklöw, Tobias Tjernström och Christoffer Holst Persson.

Vinnarna i idétävlingen på skolan

rabattförreturIdén är att butiker förser sina varor med rabatter kopplade till varans QR-kod. Genom appen Pantad registreras varan vid köp och läggs upp i ditt eget register för köpta men icke pantade varor.

Telefonens GPS känner av när du är i närheten av en återvinningsstation och öppnar då upp återvinnings-funktionen. Du scannar av varan igen och samtidigt som du återvinner den öppnas även den aktuella rabatten upp för inlösen i butiken.

Den vinnanden gruppen fick sin idé, som är tänkt som en app, visauliserad av One Day Interact. Charli Kasselbäck från den digitala designbyrån One Day Interact och Thomas Sundén från Hållbara Hökarängen/Sustainable Innovations har gett grupperna tips och råd under arbetets gång. Priset som hela klassen vann är ett besök på Tom Tits i Södertälje.

Stort tack till klass 9c på Hökarängsskolan och deras lärare Kenneth Lovén! Och grattis till vinnarna Melanie, Georg, Tobias och Christoffer!

Tidningen Farsta/Sköndal var med på prisutdelningen och har krivit en artikel om idétävlingen.

Foto Bengt Alm