Etikettarkiv: Anders Engström

Efterlysning: Hökisbloggare

Det var fredag kväll, valborgsmässoafton närmare bestämt, och min telefon ringde. Jag svarade och en man inledde med frågan:
- Var är brasan?
- Eeh vilken brasa?
- Jo jag bor här på Hauptvägen och det ska finnas en brasa att gå till i närheten.

Jag beskrev vägen till till brasan, önskade trevlig kväll och la på. Funderade en stund på det festliga i att det var till mig mannen ringde, jag bor inte själv i Hökarängen. Men det är inte alls ovanligt att jag får den här sortens frågor. Frågor om området och vad som händer här. När är det loppis, om det finns det någon festlokal att hyra, blir det något luciatåg, när är konsthallen öppen osv… Det finns ett klart intresse av information om vad som är på gång lokalt i Hökis.

När Hållbara Hökarängen startade våren 2011 bestämde vi oss för att starta en blogg. Syftet var att skriva om sådant vi jobbade med i projektet och att lyfta fram saker som händer i Hökarängen. Tanken var också att marknadsföra Hökarängen och de verksamheter och kvaliteter som finns här. Nu, många blogginlägg senare och så här i slutet av projektet, tänker jag att det vore toppen om det fanns en blogg för det lokala, en Hökisblogg. För den här bloggen är ju en projektblogg där vi slutar att skriva när projektet är slut.

Bagisbloggen som förebild?

Åsa och bagisbloggaren AndersFör en tid sedan åt jag lunch med en Bagisbo som heter Anders. Han är något av en proffsbloggare och det var han som startade Bagisbloggen för ett antal år sedan. Då var han föräldraledig och tillbringande mycket av sin tid hemma i Bagarmossen. Han upplevde att mycket av det som skrevs om Bagis var negativ och det stämde inte med hans egen bild. Grundtanken bakom Bagisbloggen var därför att vända bilden, att skriva positiva saker och visa upp olika delar av Bagis.

Anders och jag pratade om vad som krävs för att driva en lokal blogg, hur mycket tid man måste lägga och vad man kan skriva om. Han hade bra tips om hur man kan hitta ämnen och få tips att skriva om. Bagisbloggen har utvecklats mycket under åren. Ibland finns det gästbloggare, det finns en eventkalender och tips om vad som är på gång delas numera även via Bagisbloggen på Facebook. Bloggen är välbesökt och uppskattad av boende i Bagarmossen.

Någon som vill?

Tillbaka till tanken om en Hökisblogg. Vore det något? Det finns flera bra grupper på Facebook för Hökarängsbor men ingen som ger en samlad bild av vad som är på gång.

Slänger därför ut frågan - finns det någon eller några Hökarängsbor, med hyfsat lokalkännedom och intresse för sin förort - som är sugen på att blogga? Vi hjälper gärna till att komma igång och kan dela med oss av både våra och Anders tips om saker att skriva om och tänka på.

Hör av dig/er om du/ni är intresserade! asa.stenmark@stockholmshem.se

Idag åt jag min första insekt

SilkesmaskpupporEller nej, det är inte sant, man äter ju en himla massa insekter utan att veta om det. Men idag åt jag min första insekt med flit. Det var en lätt saltad silkesmaskpuppa och till min stora besvikelse var den inte alls särskilt god, den smakade lite beskt och trist. Jag fick dock höra att det finns många insekter som är mycket godare så jag får väl göra ett nytt försök någon gång.

Insekter är väldigt klimatsmart mat jämfört med andra djur. Skalbaggar, myror, syrsor och gräshoppor är dessutom nästan lika proteinrika som rött nötkött och i många länder används de i matlagning. Enligt en rapport från FN är insekter redan en del av födan för två miljarder människor jorden runt. Dock inte i Sverige än för här är det inte tillåtet att sälja insekter som mat. Åtminstonde inte som människomat men det går köpa som mat till ödlor och annat. Och kanske är det framtidens proteinkälla även här?

kafferep_med_bugburgerAnders, som bjöd mig på silkesmaskpuppor idag, driver bloggen bugburger.se där han skriver om ämnet äta insekter. Spännande läsning!

Och själv bjuder han bekanta på kakor som han bakat på en mjölblandning baserat på rostade och nermalda syrsor. Ska smaka kaka, tydligen:-)