Etikettarkiv: ICA Bomben

Mataktion som gav resultat

Nu har det gått sex månader sedan våra lokala hållbarhetsambassadörer utmanade Hökarängens två matbutiker om vem som kunde utöka sitt sortiment med flest ekologiska varor, utifrån önskemål de samlat in från boende här.

Ytterligare framsteg på ICA Bomben

Då utsågs ICA Bomben till den butik som antagit utmaningen bäst, nappade genast på idén och utökade sitt ekologiska sortiment med cirka 25 % på några veckor. Förra veckan gjorde hållbarhetsambassadörerna ett återbesök på ICA Bomben och träffade ägaren Lars-Göran Averstedt för att följa upp vad som hänt och höra om planerna framöver vad gäller det ekologiska utbudet i butiken.

ICA-Bomben-Ekoaktion

Lars-Göran berättade att det har gått riktigt bra, försäljningen av ekologiska varor ökar och butiken kommer att fortsätta att utöka med fler ekovaror vartefter. Det senaste i raden av nya varor är ekologisk kyckling och vitkål. Den ekologiska köttfärsen i butiken är en storsäljare, men det finns även annat ekokött i utbudet. Ytterligare ekovaror att botanisera bland är frukt och grönt, mejeriprodukter, basvaror, nötter, snacks och godis.

Matdax levererar vad de lovar

Matdax-Magnus-Norrinder-2014-SepVår andra matbutik här i Hökarängen, Matdax på torget i centrum, uppgav vid utmaningen att de hade som mål att kunna erbjuda ett antal KRAV-märkta produkter inom varje produkt-område. Även de har fått besök av hållbarhets-ambassadörerna som invententerat och rapporterar att Matdax verkligen lever upp till sina mål, det syns tydligt på hyllorna i butiken.

Inventeringen visar bland annat en ökning av färsk ekofrukt och grönt, en samlad avdelning i kyldisken med det säsongens skördar har att erbjuda, frysta KRAV-bär, ett allsidigt utbud av mejeriprodukter, utökat sortiment av barnmat, ett helt sortiment av hygienartiklar, kryddor, basvaror och mycket mer som är ekologiskt. Inom de kommande månaderna finns stora ambitioner att ta in mycket mer, t ex kött, läsk, ost, bröd, glass mm.

Var inte blyga kunder

Avslutningsvis, en uppmaning från hållbarhetsambassadörerna:  - Var inte blyga kunder. Om ni saknar någon vara fråga Lars-Göran på Bomben eller Johan Sandberg eller Magnus Norinder på Matdax, de är öppna för er input. Annars är det bara att kika in i butikerna då och då och bli glatt överraskade!

Hållbarhetsambassadörerna har gjort inventeringen i butikerna och pratat med handlarna. Therese Ernbrandt och Samira Jarrouge har sammanställt och lämnat underlag till det här inlägget. Tack! Om ni vill följa hållbarhetsambassadörernas arbete kan ni gå med i deras Facebookgrupp.

Bra respons från Hökis handlare, mer eko i butikerna

Fairtrademärkta varorFör några veckor sedan ställdes Hökarängens livsmedelshandlare inför en utmaning. Våra lokala hållbarhetsambassadörerna gjorde ett upprop där de bad boende i Hökarängen att ange vad de önskar för ekologiska varor i butikerna. Önskemålen sammanställdes och lämnades till handlarna, Matdax på torget i centrum och ICA Bomben på Tobaksvägen.

Nu, ett par veckor senare syns resultatet tydligt. Båda handlarna har svarat på ett mycket positivt sätt på utmaningen. Båda butikerna har utökat sitt ekologiska sortiment ordentligt!

ICA Bomben vinnare denna gång

Den som hittills svarat bäst på utmaningen och tagit in flest nya ekovaror är ICA Bomben och därför har hållbarhetsambassadörerna arrangerat en köpaktion där nu på lördag, på Earth Hour Day, kl 13.00. Underhållning utlovas och nu uppmanas alla Hökisbor att gå dit för att handla! Dels för att premiera ICA Bombens goda arbete och dels för att uppmuntra handlarna att fortsätta utöka sortimentet av ekologiska varor.

Även Matdax har svarat bra

Även om ICA Bomben vann utmaningen den här gången så förtjänar även Matdax en stor eloge för att de jobbat så bra. I ett skritligt uttalande till hållbarhetsambassadörerna skriver Matdax bland annat att: ”Vi på Matdax i Hökarängen håller numera aktivt på att förbättra vårt sortiment av
kravmärkta produkter. Detta beror på att vi den senaste tiden märkt att efterfrågan ökat dramatiskt på dessa produkter.”

De skriver också att de ska fortsätta öka sortimentet av ekovaror framöver. Heja! Kanske är det där köpaktionen sker nästa gång? För våra hållbarhetsambassadörer kommer att forstätta hålla koll på det ekologiska utbudet i Hökarängen, och jobba vidare för att det ska öka.

Aktion för mer eko i Hökarängens butiker

Våra lokala hållbarhetsambassadörer bjuder in till en positiv aktion för att få fler miljövänliga och ekologiska produkter hos våra matbutiker i Hökarängen:

Hej!

Vi är en nybildad grupp i Hökarängen och vi kallar oss ‘Hökarängens lokala Hållbarhetsambassadörer’. Vi träffas regelbundet och diskuterar vad vi kan göra på lokal nivå för att skapa ett mer hållbart samhälle. Förutom att sprida kunskap vidare i våra grupper om en mer hållbar livsstil vill vi nu engagera våra två matbutiker i Hökarängen: Ica Bomben och MatDax.

Vi har nu därför en förfrågan till dig hemmahörande i Hökarängen för att höra om du eller någon i ditt hushåll tycker att:

Våra lokala mataffärer har en underskott i sitt sortiment av ekologiska / miljövänliga varor och som du vill ha en ökat utbud av?

Fairtrademärkta varor. Foto: FairtradeOm så är fallet, meddela oss (genom att kommentera det här inlägget nedan) vilka produkter som du vill ha mer av, både specifika varor som t ex ”Saltå Kvarn bröd” eller generellt som ekologiskt kött, vegan eco-varor, mer färska ekologiska grönsaker och frukter, eller flera miljömärkta rengöring o hygien produkter. You name it – föreslå vad du vill!

Vi kommer därefter att presentera en sammanställning av vilka ekologiska och miljövänliga produkter vi saknar till butikscheferna. Beroende på intresse planerar vi sedan att belöna den butik som säger ja till att ta hem flest av de efterfrågade varorna till sin butik genom att organisera en köpaktion i den butiken. Dvs en positiv aktion där vi samlar så många köpare som möjligt som går och handlar vid ett och samma tillfälle.

Vi planerar preliminärt att genomföra denna köpaktion (även kallad carrotmob) lördag den 29 mars mellan kl 13.00- 16.00.

Toppen om ni till att börja med kan lämna era förslag/önskemål senast söndag 16 februari och skriv gärna om du skulle ha möjlighet att delta vid en sådan positiv aktion för att uppmuntra den handlare som ”vinner”.

Hälsningar
Hökarängens lokala hållbarhetsambassadörer